2024年7月30日、旭株式会社東京本社にて、「ニュークックチル厨房運営 導入事例紹介セミナー」がオフライン／オンラインで同時開催されます。社会医療法人仁寿会 診療統括部 加藤病院診療部栄養科 科長 大野美穂氏をはじめに、ニュークックチルの運用事例をご紹介。
15:10〜15:40「給食運営の未来を見据えた設備投資について」では、弊社代表取締役の光山が登壇致します。
■このような方向けのセミナーです
・人材不足の対応方法を知りたい
・赤字運営から脱却したい
・厨房業務の負担を軽減したい
・より安定した食事を提供したい
・厨房環境を改善したい
・温冷配膳車の買替を検討している
・厨房改修、新築や建て替えの計画がある
■開催日時
・開催日：2024年7月30日（火）
・参加費：無料
・時 間：14:00 ~ 16:30
※現地ご来場の場合13:30分開場となります
■内容
第１部 14:05～14:45
「活躍！特定技能外国人と厨房運営事例紹介」
講師：社会医療法人仁寿会 加藤病院
診療部 栄養科 科長 大野 美穂様
第２部 14:50～15:10
「人員不足・赤字を解消する最新厨房運営のご提案」
講師：株式会社ナリコマエンタープライズ
主任 神谷 直也様
第３部 15:10～15:40
「給食運営の未来を見据えた設備投資について」
講師：旭株式会社
社長 光山 卓也
第４部 15:40～15:55
「使いやすさが変わる！失敗しない食器選び」
講師：信濃化学工業株式会社
部長 上野 清登様
第５部 16:00～16:30
調理デモンストレーション／ご試食／質疑応答
■参加方法①現地参加（定員10名）
旭株式会社 東京本社(〒133-0052 東京都江戸川区東小岩5-6-13)
※駐車場について
現地参加いただける方は、申し訳ありませんが近隣のコインパーキングをご利用ください。
→定員到達につき、締め切らせていただきました
②オンライン（定員80名）
Zoom配信
■参加申込み方法
フライヤーの申込み欄ご記入の上、FAXのご送付、
もしくは下記フォームよりお申し込みいただけます。
皆様からのお申込み心よりお待ちしております。